Przepis i sposób przygotowania na: Tort pomarańczowy
Kroki postępowania
Samo dno tortownicy średnicy 26 cm wyłożyć folią aluminiową lub pergaminem, natłuścić i wysypać bułką tartą. Oddzielić białka od żółtek. Białka ubić na sztywną pianę, po czym dodawać stopniowo cukier - cały czas ubijając. Do powstałej bezy dodawać po jednym żółtka, oczywiście ubijając za każdym razem. Na sam koniec dodawać porcjami przesianą z proszkiem do pieczenia mąkę, za każdym razem ubijając na najniższych obrotach miksera. Gotowe ciasto przelać do tortownicy, wyrównać delikatnie powierzchnię i piec w temp. 150° przez ok. 40 minut. Upiec po prostu na złoty kolor. Sprawdzić patyczkiem, gdybyśmy mieli jakiekolwiek wątpliwości, wyjąć, delikatnie okroić nożem od brzegów tortownicy i zdjąć brzeg. Wystudzić całkowicie, przełożyć na czysty blat i usunąć folię lub pergamin.
![Krok 1 - Tort pomarańczowy foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/tort-pomaranczowy1-2.jpg)
![Krok 2 - Tort pomarańczowy foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/tort-pomaranczowy2-2.jpg)
![Krok 3 - Tort pomarańczowy foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/tort-pomaranczowy3-2.jpg)
![Krok 4 - Tort pomarańczowy foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/tort-pomaranczowy4-2.jpg)
![Krok 5 - Tort pomarańczowy foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/tort-pomaranczowy5-2.jpg)
![Krok 6 - Tort pomarańczowy foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/tort-pomaranczowy6-2.jpg)
![Krok 7 - Tort pomarańczowy foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/tort-pomaranczowy7-2.jpg)
![Krok 8 - Tort pomarańczowy foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/tort-pomaranczowy8-2.jpg)
![Krok 9 - Tort pomarańczowy foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/tort-pomaranczowy9-2.jpg)
![Krok 10 - Tort pomarańczowy foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/tort-pomaranczowy10-2.jpg)
![Krok 11 - Tort pomarańczowy foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/tort-pomaranczowy11-2.jpg)
![Krok 12 - Tort pomarańczowy foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/tort-pomaranczowy12-2.jpg)
![Krok 13 - Tort pomarańczowy foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/tort-pomaranczowy13-2.jpg)
![Krok 14 - Tort pomarańczowy foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/tort-pomaranczowy14-2.jpg)
![Krok 15 - Tort pomarańczowy foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/tort-pomaranczowy15-2.jpg)