Przepis i sposób przygotowania na: Wątróbka drobiowa inaczej
Wątróbka drobiowa jest najczęściej przyrządzana smażona, z cebulką i jabłkiem. Tymczasem można ją otoczyć chrupiącą panierką i podać na sałacie z warzywami, posypaną orzechami.
Wątróbka drobiowa inaczej - przepis krok po kroku:
1.Wątróbkę myjemy, osuszamy i jeśli jest taka potrzeba, kroimy na mniejsze kawałki.
2.Doprawiamy solą i pieprzem. Jajko rozbić do miski rozbełtać i panierować w mące, jajku i tartej bułce.
3. Smażymy na złoto z dwóch stron. Podajemy z ulubionymi dodatkami. Na przykład na sałacie, z pomidorkami i truskawkami.
SMACZNEGO!