Przepis i sposób przygotowania na: Wątróbka z indyka z jabłkiem i majerankiem
Kroki postępowania
Wątróbkę pokroić i umyć. Zamoczyć w mleku na 30 minut.
![Krok 1 - Wątróbka z indyka z jabłkiem i majerankiem foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/watrobka-z-indyka-z-jablkiem-i-majerankiem-1-2.jpg)
Osuszyć na papierowym ręczniku.
![Krok 2 - Wątróbka z indyka z jabłkiem i majerankiem foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/watrobka-z-indyka-z-jablkiem-i-majerankiem-2-2.jpg)
Jabłka obrać i smażyć, a pod koniec wsypać szczyptę cukru.
![Krok 3 - Wątróbka z indyka z jabłkiem i majerankiem foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/watrobka-z-indyka-z-jablkiem-i-majerankiem-4-2.jpg)
Obsypać mąką z obu stron.
![Krok 4 - Wątróbka z indyka z jabłkiem i majerankiem foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/watrobka-z-indyka-z-jablkiem-i-majerankiem-3-2.jpg)
Włożyć wątróbkę na rozgrzaną patelnię z olejem i smażyć na małym ogniu z obu stron około 5 minut.
![Krok 5 - Wątróbka z indyka z jabłkiem i majerankiem foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/watrobka-z-indyka-z-jablkiem-i-majerankiem-5-2.jpg)
Śliwki podzielić na ćwiartki, podsmażyć na małym ogniu 3-4 minuty i dodać do wątróbki. Dołożyć jabłka przysmażone i cebulkę usmażoną na osobnej patelni. Wymieszać razem i dusić 2 minuty. Posypać majerankiem, podawać ciepłe z ziemniakami lub kaszą czy ryżem.
![Krok 6 - Wątróbka z indyka z jabłkiem i majerankiem foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/watrobka-z-indyka-z-jablkiem-i-majerankiem-6-2.jpg)