Przepis i sposób przygotowania na: Wino domowe bezdrożdżowe
Przygotowanie domowego wina bez drożdży wymaga cierpliwości. Potrzebny jest nam także sprzęt w postaci balona do wina. To duże, szklane naczynie, w którym przechowuje się napój. W nim właśnie wino bez drożdży dojrzewa i pracuje.
Przepis na wino domowe bez drożdży
Zebrane owoce oczyszczamy z wszelkich nieczystości, ale ich nie myjemy.
![Krok 1 - Wino domowe bezdrożdżowe foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/wino-domowe-bezdrozdzowe1-2.jpg)
![Krok 2 - Wino domowe bezdrożdżowe foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/wino-domowe-bezdrozdzowe2-2.jpg)
Zalewamy przegotowaną wodą.
![Krok 3 - Wino domowe bezdrożdżowe foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/wino-domowe-bezdrozdzowe3-2.jpg)
Zatykamy korkiem z rurką filtracyjną. Możemy również profilaktycznie zalać woskiem, aby żadne muszki się nie dostały do wina. Balon powinien stać w ciepłym miejscu w temperaturze powyżej 20°C. Oznaką pracowania wina są wydobywające się gazy przez rurkę.
![Krok 4 - Wino domowe bezdrożdżowe foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/wino-domowe-bezdrozdzowe4-2.jpg)
![Krok 5 - Wino domowe bezdrożdżowe foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/wino-domowe-bezdrozdzowe0-2.jpg)