Przepis i sposób przygotowania na: Zapiekanka z gotowanego kurczaka
1. Makaron gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu, odcedzamy, mieszamy z oliwą i odstawiamy.
2. Cebulę kroimy w piórka, bakłażana i cukinię w kostkę. Na patelni rozgrzewamy 2 łyżki masła i 4 łyżki oliwy i podsmażamy warzywa przez 5 minut. Następnie dodajemy drobno pokrojone mięso z kurczaka, zioła prowansalskie, solimy do smaku i smażymy pod przykryciem dalsze 5 minut.
3. Pomidory miksujemy z czosnkiem, oliwą i solą na gładki sos.
4. Duże żaroodporne naczynie lub brytfankę smarujemy oliwą. Do naczynia przekładamy makaron, warzywa z mięsem i 3/4 sera. Wszystko dokładnie mieszamy. Całość obficie polewamy sosem i posypujemy resztą sera. Zapiekamy w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez około 30 minut.
2. Cebulę kroimy w piórka, bakłażana i cukinię w kostkę. Na patelni rozgrzewamy 2 łyżki masła i 4 łyżki oliwy i podsmażamy warzywa przez 5 minut. Następnie dodajemy drobno pokrojone mięso z kurczaka, zioła prowansalskie, solimy do smaku i smażymy pod przykryciem dalsze 5 minut.
3. Pomidory miksujemy z czosnkiem, oliwą i solą na gładki sos.
4. Duże żaroodporne naczynie lub brytfankę smarujemy oliwą. Do naczynia przekładamy makaron, warzywa z mięsem i 3/4 sera. Wszystko dokładnie mieszamy. Całość obficie polewamy sosem i posypujemy resztą sera. Zapiekamy w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez około 30 minut.
