Zgrana para- kabanos i pekinka

Kapustę o średniej wielkości przeciąć na pół. Następnie pokroić drobno aby powstały cieniutkie wstążeczki.

Kabanoski pokroić w mniejsze części. Przełożyć na patelnię, posypać kolendrą i podsmażyć na odrobinie margaryny przez około 2 minuty.

Jajka ugotowane na twardo pokroić w kostkę.

Paprykę o dowolnej barwie pokroić w kostkę.

Por przekroić na połowę. Każdą część pokroić drobno.

Jabłko obrać ze skórki, pokroić w kostkę.

Powyższe składniki wymieszać. Doprawić solą, pieprzem do smaku. Dodać majonez. (ilość wedle uznania)
Odstawić na 2-3 godziny do lodówki.
Smacznego!