Przepis i sposób przygotowania na: Ziemniaki zapiekane z warzywami i wędliną na liściach winogron
Ziemniaki obieramy i kroimy w plastry .
Marchew i cebulę obieramy i ja użyłam rozdrabniacza ,ale można tez pokroić ręcznie w kostkę .
Boczek i kiełbasę kroimy w kostkę i wrzucamy na gorącą suchą patelnię ,przesmażamy aż sie zrumieni .W naczyniu na liściach układamy partiami ziemniaki ,cebulę , marchew, boczek z kiełbasą ,doprawiając każdą warstwę podanymi przyprawami ,na wierzch dajemy masło ziołowe ,naczynie zamykamy i pieczemy ok 45 min w tem 180st .
Po upieczeniu posypujemy szczypiorkiem .