Przepis i sposób przygotowania na: Zrazy z łososia
Z pomidora obranego ze skórki ,pieczarek i pomidorów suszonych przygotować farsz. Pomidora pokroić w kostkę ,pieczarki obrać i pokroić ,podsmażyć na tłuszczu, pomidory suszone pokroić drobniej .Pomidora dodać do pieczarek ,podsmażyć do odparowania płynu ,dodać pomidory suszone . Zmiksować i rozdrobnić wszystko, przyprawić bazylią ,pieprzem . Łososia wyjąć z lodówki i nakładać farsz , zwijać i spiąć wykałaczką , Ułożyć w naczyniu do zapiekania ,piec do 30 minut w 190 stopniach.