Przepis i sposób przygotowania na: Zupa wiosenna
Dodać trochę soli, gotować 20 minut na małym płomieniu.
Warzywa umyć, obrać, pokroić , kapustę poszatkować. Koperek posiekać drobno.
Dorzucić do garnka pokrojone warzywa, liść laurowy, ziele angielskie, gotować do miękkości warzyw.
Doprawić solą, pieprzem, dodać koperek, wymieszać.
Zupę można zabielić, śmietaną rozmieszaną z odrobiną mąki. Ja podaję zupę w talerzu z łyżką śmietany.
SMACZNEGO!!!!