Przepis i sposób przygotowania na: Placuszki z pieczarkami i kaszą gryczaną
Kroki postępowania
1
Kasze ugotować według przepisu na opakowaniu.
Pieczarki oczyścić i drobno posiekać (ja zmieliłam blenderem), podobnie zrobić z cebulą.Kaszę wymieszać z pieczarkami i posiekaną natką.
Pieczarki oczyścić i drobno posiekać (ja zmieliłam blenderem), podobnie zrobić z cebulą.Kaszę wymieszać z pieczarkami i posiekaną natką.
2
Dodać posiekaną cebulę, jajka i mąkę.
Wymieszać, doprawić do smaku solą i pieprzem.
Wymieszać, doprawić do smaku solą i pieprzem.
3
Kłaść placki łyżką na rozgrzany tłuszcz i smażyć z obu stron na brązowy kolor.
4
Śmietanę wymieszać z ketchupem i kucharkiem oraz zmiażdżonym czosnkiem.
Placuszki podawać z sosem.
Placuszki podawać z sosem.
