Babeczki z budyniem

Mararynę schłodzić w lodówce, posiekać z mąką. Dodać śmietanę, 1/2 szklanki cukru, 2 zółtka,
. Zagnieść kruche ciasto i włożyć na 1 do 2 godz do lodówki. Pozostałe zóltka utrzeć z resztą cukru i cukrem waniliowym; wymieszać z mąką ziemniaczaną. Wlać do gorącego, przegotowanego mleka i ubijać na parze do czasu az masa bedzie gęsta. Ciastem wyłożyć małe foremki i napełnić je masą budyniową. Babeczki piec ok 20 min.