Przepis i sposób przygotowania na: biszkopt kawowy z bitą śmietaną i sosem truskawkowym
Przelać do natłuszczonej formy 24 cm , piec w 180 stopniach przez około 35-40 min , do suchego patyczka. Wystawić do ostudzenia.
Śmietanę ubić z łyżką cukrem na sztywno, połowę truskawek zmiksować. Drugą połowę truskawek przekroić na pół.
Wystudzony biszkopt , skropić , zaparzoną kawą rozpuszczalną (opcjonlanie można dodać kilka kropel alkoholu).
Na biszkopt nałożyć bitą śmietanę , udekorować połówkami truskawek, i polać sosem czekoladowym i musem z truskawek .
Kroić jak tort.
Smacznego