Przepis i sposób przygotowania na: Biszkopt z kremem i galaretką
Biszkopt nasączam ostudzoną herbatą z cukrem i cytryną. Przygotowuję krem: Schłodzoną śmietanę ubijam na sztywno z cukrem pudrem. Żelatynę rozpuszczam w 1/4 szklanki gorącej wody, pozostawiam do ostudzenia. Dodaję żelatynę do śmietanowego kremu. Wykładam masę śmietanową na biszkopt. Galaretki rozpuszczam według przepisu na opakowaniu. Stężone galaretki kroję w kostkę. Wykładam kostki galaretki na masę śmietanową. Ciasto wstawiam do lodówki na całą noc.
