Ciasto budyniowo-kisielowe

Z białek ubić sztywną pianę, dodawać po jednej łyżeczce cukru, żółtka i ubijać do białości. Do piany wsypać kisiele i budynie oraz proszek do pieczenia, mieszać łyżką aż masa zrobi się różowa. Wlać do wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tortownicy. Piec 40min. Masło, margarynę, żółtko i cukier utrzeć. Do gładkiej masy wlewać po trochu kwaśne mleko i wódkę, znów utrzeć na jednolitą masę. Ostudzone ciasto przekroić na pół przełożyć masą.