Ciasto w kratkę

Żółtka, całe jajko i cukier puder utrzeć do białości. W oddzielnym naczyniu utrzeć masło, śmietanę, dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i aromat, wyrobić ciasto i podzielić na dwie części. Do jednej połowy ciasta dodać kakao i łyżkę cukru, wymieszać. Rozwałkować oba ciasta, ciąć na paski i układać na przemian na przygotowanej blaszce. Na wyłożoną jedną warstwę ciasta nałożyć 1/3 utartych żółtek z cukrem pudrem. W ten sposób układać 3 warstwy ciasta. Piec około 40 minut w temperaturze 180 stopni.