Przepis i sposób przygotowania na: Domowe zapiekanki
Cebulkę drobno pokroić i podsmażyć na oliwie na złoty kolor. Następnie pokroić w plasterki pieczarki i dodać do cebuli.
Całość farszu przyprawić do smaku solą, pieprzem i ostrą papryką. Zostawić do przestygnięcia.
Do chłodnego farszu dodać drobno pokrojony lub starty na dużych oczkach ser żółty (ok. 150 g). Farsz wymieszać i wypełnić nim wydrążone bułki.
Na wierzchu posypać resztą startego sera.
Włożyć do nagrzanego piekarnika i piec ok. 10 minut w temperaturze. 180°C.
Podawać na ciepło. Można do smaku dodać ketchup lub sos czosnkowy.