Przepis i sposób przygotowania na: Doradca Smaku IV: Konfitowany boczek wieprzowy z chrzanem i grzybami, odc. 3
Kroki postępowania
![Krok 1 - Doradca Smaku IV: Konfitowany boczek wieprzowy z chrzanem i grzybami, odc. 3 foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/doradca-smaku-iv-konfitowany-boczek-wieprzowy-z-chrzanem-i-grzybami-odc.-31-2.png)
![Krok 2 - Doradca Smaku IV: Konfitowany boczek wieprzowy z chrzanem i grzybami, odc. 3 foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/doradca-smaku-iv-konfitowany-boczek-wieprzowy-z-chrzanem-i-grzybami-odc.-32-2.png)
![Krok 3 - Doradca Smaku IV: Konfitowany boczek wieprzowy z chrzanem i grzybami, odc. 3 foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/doradca-smaku-iv-konfitowany-boczek-wieprzowy-z-chrzanem-i-grzybami-odc.-33-2.png)
![Krok 4 - Doradca Smaku IV: Konfitowany boczek wieprzowy z chrzanem i grzybami, odc. 3 foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/doradca-smaku-iv-konfitowany-boczek-wieprzowy-z-chrzanem-i-grzybami-odc.-34-2.png)
![Krok 5 - Doradca Smaku IV: Konfitowany boczek wieprzowy z chrzanem i grzybami, odc. 3 foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/doradca-smaku-iv-konfitowany-boczek-wieprzowy-z-chrzanem-i-grzybami-odc.-35-2.png)
![Krok 6 - Doradca Smaku IV: Konfitowany boczek wieprzowy z chrzanem i grzybami, odc. 3 foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/doradca-smaku-iv-konfitowany-boczek-wieprzowy-z-chrzanem-i-grzybami-odc.-36-2.png)
![Krok 7 - Doradca Smaku IV: Konfitowany boczek wieprzowy z chrzanem i grzybami, odc. 3 foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/doradca-smaku-iv-konfitowany-boczek-wieprzowy-z-chrzanem-i-grzybami-odc.-37-2.png)
boczek surowy | 1,5 kg |
olej rzepakowy | 1,5 l |
pieczarki | 8 |
szalotka | 3 sztuki |
cukier kryształ | 1 łyżka |
masło klarowane | 1 łyżka |
sól gruboziarnista | do obsypania boczku |
Gałka muszkatołowa mielona Prymat | do smaku |
Gorczyca biała cała Prymat | |
Kolendra cała Prymat | |
Pieprz czarny mielony Prymat |
seler sałatkowy | |
ogórki konserwowe | kilka sztuk |
zielone jabłko | 1 |
koperek | świeży |
chrzan tarty | 2 łyżki |
śmietana 18 proc | 2 łyżki |
miód wielokwiatowy | 1 łyżka |
POLECANE PRZEPISY
PORADY KULINARNE
Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku
DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.: