Przepis i sposób przygotowania na: Dorsz pieczony pod ziemniaczaną kołderką
Kroki postępowania
2.Filety dorsza doprawić solą i pieprzem do smaku;
3.Pomidorki pokroić na połówki;
5.Wodą doprowadzić do wrzenia, posolić, dodać ziemniaki i gotować 3-4 minuty;Po tym czasie odcedzić z wody;
7.Położyć filety ryby, przykryć je plasterkami ziemniaków, resztę natomiast rozłożyć równomiernie wokół ryby;
8.Dodać pomidorki układając je skórką do dołu;
9.Całość skropić wcześniej przygotowanym olejem aromatyzowanym czosnkiem i rozmarynem (+ czosnek i rozmaryn z oleju);
10.Piekarnik rozgrzać do 180 stopni;Piec 25 minut;