Przepis i sposób przygotowania na: Frytki z piekarnika z kwaśną śmietaną
Polać olejem, posolić i dokładnie wymieszać.
Ułożyć jedną warstwą na dużej blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piekarnik nagrzać do maksymalnej temperatury, wsunąć blaszkę w połowie wysokości i włączyć termoobieg.
Piec do czasu, aż frytki zmiękną i uzyskają rumiany kolor. Zaraz po upieczeniu ostrożnie wyjąć blachę z gorącego piekarnika i przełożyć frytki na talerze. W razie konieczności posypać solą. Podawać z gęstą kwaśną śmietaną.