Gołąbki drobiowe z młodej kapusty

Gotujemy ryż . Bułke moczymy w mleku.
Kapuste sparzamy we wrzatku.
Odstawiamy do wystudzenia.
Do mięsa dodajemy posiekana cebule,ryż oraz odciśnięta bułkę i jajko.
Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
wyrabiamy mase by się dokładnie połaczyła.
Nakładamy na każdy liśc kapusty i zawijamy dosc ciasno.
W brytfance układamy nasze gołąbki,zalewamy do połowy wodą ,dodajemy liść laurowy i 1 łyżkę kucharka.
Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 175 stopni C na 30 -40 minut.
Podajemy z sosem pomidorowym lub innym.