Gulasz w sosie paprykowym

Mięso dokładnie myjemy i osuszamy. Kroimy na mniejsze kawałki. Oprószamy, czosnkiem granulowanym, kucharkiem, papryką ostrą.

Przygotowane mięso smażymy na rozgrzanym oleju. Przekładamy do garnka, podlewamy wodą i dusimy na wolnym ogniu do miękkości.

Następnie robimy zawiesiną z mąki, papryki czerwonej i wody. Przygotowaną zawiesinę wlewamy do gulaszu.

Dusimy jeszcze przez chwilę, aby mąka straciła surowy smak. Ewentualnie doprawiamy do smaku.