Przepis i sposób przygotowania na: Jajka ogórkowo- rzodkiewkowe
Ogórka obieramy ze skórki, wydrążamy środek. Kroimy w bardzo drobną kostkę wraz z dwoma rzodkiewkami.
Jaja przecinamy wzdłuż na pół, wyciągamy żółtka i ucieramy je dokładnie z majonezem.
Dodajemy ogórka i rzodkiewkę, doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Przygotowaną masą faszerujemy białka jaj. Przybieramy rzodkiewką pokrojoną w cienkie półtalarki.
Faszerowane jajka układamy na kiełkach rzodkiewki. Podajemy od razu po przygotowaniu.