Przepis i sposób przygotowania na: KARP PO CHIŃSKU
Cebulę oraz czosnek obrać i obsmażyć na oleju. Paprykę oczyścić, pokroić w paski, osobno podsmażyć na oleju, dodać pomidory pozbawione skórki.
Ze szklanki wody, vegety, octu, mąki ziemniaczanej, cukru, przecieru pomidorowego, ketchupu, sosu sojowego, wódki, chilli, pieprzu zagotować sos.
Do sosu dodać cebulę, czosnek, paprykę oraz pomidory. Karpia przełożyć do żaroodpornego naczynia a następnie rybę zalać sosem z warzywami. Dusić ok. 15 min. SMACZNEGO !!!