Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Przyprawy, marynaty, sosy i musztardy w atrakcyjnych cenach! SPRAWDŹ

Kopytka.

2.0
(0)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

ziemniaki 15 sztuk
mąka pszenna 5 czubatych łyżek
jajko 2 sztuki
sól
Pieprz biały mielony Prymat
woda

Przepis i sposób przygotowania na: Kopytka.

Kroki postępowania

1
Ziemniaki obrać i ugotować w osolonej wodzie.Ugotowane ziemniaki odcedzić i utłuc tłuczkiem,jak będą jeszcze gorące.Do nieco przestudzonych ziemniaków dodać mąkę,jajka i biały pieprz.Dodane do ziemniaków składniki wymieszać dokładnie ręcznie z owymi ziemniakami,by powstała jednolita masa bez grudek.
Krok 1 - Kopytka. foto
2
Brać trochę powstałej masy i formować z niej wałeczek.Z wałeczka nożem kroić mniejsze kawałki,odkrajać kopytka.
Krok 2 - Kopytka. foto
3
Surowe jeszcze kopytka gotować w zagotowanej,lekko osolonej wodzie.Wyjmować kopytka łyżką cedzakową,gdy wypłyną na powierzchnię wody.
Kopytka smakują pysznie i same i podane na wszelaki sposób,z różnorakimi dodatkami-okraszone bułką tartą z masłem,z ketchupem,z wszelakimi sosami.Moje kopytka zrobiłam z młodych ziemniaczków, wyszły smakowite i ekspresowo zniknęły.
Krok 3 - Kopytka. foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

czekoladka_m 25.09.2013 11:42
Och jak ja uwielbiam kopytka;):)
reniatka 20.08.2013 14:32
moja córcia uwielbia kopytka
bogusia19 20.08.2013 12:36
uwielbiam kopytka
gosia1988 20.08.2013 12:25
uwielbiam taki obiad

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak