Przepis i sposób przygotowania na: Kotlety siekane z papryką w siemieniu
Kroki postępowania
Jajko rozbijamy w misce doprawiamy solą, pieprzem, obiema paprykami, przyprawą kebab-gyros i sprasowanym czosnkiem.
Do jajka wkładamy posiekane mięso, dokładnie mieszamy, przykrywamy i odstawiamy na 20-30 minut do lodówki.
![Krok 1 - Kotlety siekane z papryką w siemieniu foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/kotlety-siekane-z-papryka-w-siemieniu1-2.jpg)
Do zamarynowanego mięsa dodajemy paprykę i 1/2 łyżeczki siemienia lnianego, mieszamy, potem łyżką nabieramy mięso i przekładamy na spodek z panierką.
![Krok 2 - Kotlety siekane z papryką w siemieniu foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/kotlety-siekane-z-papryka-w-siemieniu2-2.jpg)
Smażymy kilka minut z obu stron, na średnim ogniu .
![Krok 3 - Kotlety siekane z papryką w siemieniu foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/kotlety-siekane-z-papryka-w-siemieniu3-2.jpg)