Przepis i sposób przygotowania na: Krokiety z kiszoną kapustą i pieczarkami
Kroki postępowania
składniki:
0,5 kg pieczarek
0,5 kg kiszonej kapusty
2 łyżki majeranku Prymat
1 duża cebula
Cebulę kroimy w drobną kostkę i podsmażamy na oleju.Pieczarki również kroimy w drobną kosteczkę, dodajemy do cebuli.Dodajemy majeranek.
olej do smażenia
3-4 jajka
bułkę tartą do panierowania
Przygotowane krokiety maczać w roztrzepanym jajku i obtoczyć w bułce tartej, smażyć na rumiany kolor.