Przepis i sposób przygotowania na: Makaron chow mein z kurczakiem na słodko
Filet oczyszczamy, kroimy w dużą kostkę, smażymy na rozgrzanym oleju razem z pokrojoną w paski papryką. Wlewamy sos sojowy i ostrygowy.
Następnie dodajemy ananasa razem z syropem, dusimy kilka minut na dużym ogniu. Do smaku doprawiamy do smaku świeżo mielonym pieprzem. Zagęszczamy mąką ziemniaczaną rozprowadzoną w zimnej wodzie.
Do sosu dodajemy makaron, dokładnie łączymy.
Podajemy z posiekanym szczypiorkiem z dymką.