Makowiec na kruchym spodzie

Mak sparzyć i przekręcić dwa razy przez maszynkę. W rondlu rozpuścić masło, a następnie dodać mak, powidła, miód, olejek i żółtka. Chwilę poprażyć całość, a następnie odstawić do przestygnięcia. Ubić pianę z białek, dodać do masy i delikatnie wymieszać.
Z podanych składników zagnieść ciasto. Rozwałkować. Formę keksową wyłożyć papierem do pieczenia, nałożyć ciasto. Następnie ułożyć masę makową i wstawić do nagrzanego piekarnika.
Piec 20-25 minut w temperaturze 180 stopni.
Podawać z cukrem pudrem.
Smacznego :)