Przepis i sposób przygotowania na: Marchewka w sosie koperkowym
Marchewkę opłukać, obrać, pokroić na plasterki, lekko posolić. Olej rozgrzać na patelni. Jajka rozbić, wymieszać na talerzu, doprawić solą oraz pieprzem. Bułkę tartą wsypać do talerza. Plasterki marchwi moczyć w jajku a następnie obtoczyć w bułce tartej i smażyć z obu stron. Wyłożyć na talerz. Koperek wymieszać z jogurtem, doprawić solą i pieprzem. Czosnek zmiażdżyć , dodać do sosu, wymieszać. Marchewki polać sosem.