Przepis i sposób przygotowania na: Mini szarlotki.
2.Jabłka umyć,osuszyć,obrać,usunąć gniazda nasienne i zetrzeć na tarce o dużych oczkach.Odcisnąć nadmiar soku.
3.Foremki na tartaletki o średnicy 7 cm posmarować masłem i posypać bułką tartą.
4.Ciasto wałkować na posypanej mąką stolnicy,wylepiać nim foremki,nakłuć widelcem,na ciasto nałożyć porcje jabłek i oprószyć cynamonem (jeżeli jabłka są zbyt kwaśne możemy oprószyć je cukrem kryształem). Pozostałe ciasto wałkować,wycinać paski i układać kratkę na jabłkach.
5. Piec około 20-25 minut w temperaturze 170 stopni,do zrumienienia.
6.Szarlotki podawać oprószone cukrem pudrem i udekorowane bitą śmietaną.