Przepis i sposób przygotowania na: Mini-torcik z placuszków twarogowych
Kroki postępowania
1
Do jednego garnka dodajemy kostkę twarogu, cukier, cukier waniliowy, proszek do pieczenia oraz 2 żółtka, a do drugiego białka, które ubijamy.
2
Wszystko co mamy w garnku z twarogiem miksujemy i stopniowo dodajemy mąkę i mleko, aby uzyskać odpowiednią konsystencję. (nie za rzadką, ale też nie za gęstą)
3
Do masy dodajemy białka, które delikatnie łączymy, najlepiej łyżką, aby nie straciły puszystości.
4
Placki nakładamy na rozgrzany olej łyżką i smażymy z obu stron.
5
Układamy je na sobie, przekładamy dżemem truskawkowym i polewamy sosem karmelowym. Smacznego ;)
