Przepis i sposób przygotowania na: Naleśniki inaczej
Cebule obrać, pokroić i podsmażyć na oleju do zeszklenia, następnie dodać obrane, starte na tarce ( grube oczka ) pieczarki, dusić około 10 minut,następnie dodać do ugotowanej kapusty i dokładnie wymieszać.
Składniki na ciasto zmiksować dodając kurkumę, szczyptę soli oraz pieprz mielony.
Z ciasta usmażyć naleśniki.
Na usmażone naleśniki rozłożyć kapustę z grzybami oraz obrane z osłonek podgrzane parówki.
Naleśniki zwinąć w rulony, przekroić pod skosem, lekko posmarować olejem i zapiekać
z obu stron na rozgrzanej patelni.
Naleśniki można również zapiec w piekarniku około 10 minut w 180 stopniach.
Ja podsmażałam na rozgrzanej patelni.