Przepis i sposób przygotowania na: Paluszki rybne w panierce z kaszy kuskus
Kuskus przełożyć do miski zalać gorącym bulionem przykryć i odczekać 10 minut. Dodać masło i wymieszać widelcem. Następnie doprawiamy natką skórką i sokiem z cytryny dodajemy sól oraz pieprz wymieszać.
Rybę kroimy na mniejsze kawałki obtaczamy w mące następnie w jajku, a na końcu w mieszance z kuskusu. Rozgrzewamy olej i na średnim ogniu smażymy paluszki na lekko złoty kolor.
SMACZNEGO