Przepis i sposób przygotowania na: Panierowane kalafiorki Zub3r'a
Kroki postępowania
1
Kalafiora dokładnie myjemy. Gotujemy w osolonej wodzie z dodatkiem octu. Wyjmujemy z wody, odcedzamy i studzimy.
2
Kalafiora dzielimy na różyczki. Każdy kawałek panierujemy w mącę, jajkach doprawianych solą i pieprzem i na koniec w bułce tartej.
3
Smażymy na rozgrzanym tłuszczu z każdej strony na złoty kolor.
4
Kalafiory podajemy ciepłe jako przystawkę lub dodatek do dań głównych. Smacznego!
