Przepis i sposób przygotowania na: Pizza amerykańska
Kroki postępowania
1
200ml wody lekko podgrzać , skruszyć do niej drożdże , dodać trochę cukru i szczyptę soli , czosnek posiekać , dodać do wody , następnie jajko i mąkę , wyrobić ciasto , zostawić do wyrośnięcia
2
Blachę wysmarować i wyłożyć na nią ciasto.
3
Pieczarki , obrać i pokroić , paprykę umyć i pokroić w kostkę , szynkę w paski , cebulę również w kostkę . Wrzucić na patelnie , smażyć na małym ogniu aż woda powstała z warzyw wyparuje. Dorzucić oliwki i kukurydzę ,
4
Ser żółty zetrzeć na grubej tarce
5
Warzywa rozsmarować na cieście ,włożyć do piekarnika nagrzanego na 180 stopni i piec jakieś 30 minut. Gdy pizza jest już gotowa wyłączyć piekarnik posypać serem i zostawić do roztopienia.
6
Do keczupu dodać 100ml wody , suszone pomidory i inne przyprawy zagotować , gorącym sosem polewać pizze.
