Przepis i sposób przygotowania na: Pizza z szynką, pieczarkami i brokułami
Koncentrat pomidorowy wymieszać z ketchupem i wodą. Dodać przyprawy i ponownie wymieszać.
Brokuły podzielić na mniejsze kawałki i obgotować w lekko osolonej wodzie, ostudzić i odcedzić. Pieczarki pokroić w plasterki, szynkę pokroić w kostkę, cebulę posiekać, ser zetrzeć na tarce.
Ciasto rozwałkować i posmarować sosem pomidorowym. Następnie ułożyć szynkę, pieczarki, brokuły oraz cebulę. Całość posypać bazylią, oregano oraz kolendrą, a na koniec startym serem. Piekarnik nagrzać do 200 stopni i włożyć pizzę. Piec 15 minut.