Przepis i sposób przygotowania na: placuszki brokułowe
Brokuł ugotować w osolonej wodzie, kalafior ugotować tak samo tylko w innym garnku. Pokroić drobno w kostkę cebulkę.Kiedy ugotuje się kalafior i brokuł wrzucić do miski dodać cebulkę kukurydzę jajko i mieszać dodać bułkę tatrą tak aby masa była zbita i nie rozsypywała się dodać do smaku pieprz i sól. Uformować kotleciki obtoczyć w bułce tartej, smażyć na oleju na patelni aż zarumienią się z obu stron. smacznego:)