Przepis i sposób przygotowania na: Placuszki drożdżowe z niespodzianką
Kroki postępowania
Mleko zagotować i wlewać powoli do 10 dag mąki, szybko mieszać i wystudzić. Następnie połączyć z drożdżami utartymi z cukrem i zostawić w ciepłym miejscu do wyrośnięcia.
![Krok 1 - Placuszki drożdżowe z niespodzianką foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/placuszki-drozdzowe-z-niespodzianka1-2.jpg)
![Krok 2 - Placuszki drożdżowe z niespodzianką foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/placuszki-drozdzowe-z-niespodzianka2-2.jpg)
Wykonanie nadzienia:
Kapustę pokroić i ugotować pod przykryciem. Tłuszcz rozgrzać wymieszać z mąką, zasmażyć i połączyć z kapustą. Dodać kapary, drobno pokrojoną wędlinę, przyprawić i dusić przez kilka minut.
![Krok 3 - Placuszki drożdżowe z niespodzianką foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/placuszki-drozdzowe-z-niespodzianka3-2.jpg)
![Krok 4 - Placuszki drożdżowe z niespodzianką foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/placuszki-drozdzowe-z-niespodzianka4-2.jpg)