placuszki z gruszki

gruszki obieramy i trzemy na tarce z grubymi oczkami. dodajemy jajko, mąkę, sok z cytryny , cukier waniliowy i cynamon i smażymy na oleju na złoty kolor aż będą chrupiące.
dobrze smakują z serkiem waniliowym lub tez serkiem naturalnym połączonym z miodem.
smacznego
ja je polałam sosem z owoców leśnych:)