Przepis i sposób przygotowania na: pomidorowa portugalska
Kroki postępowania
1
Ziemniaki obrać i pokroić w drobną kostkę.
2
Zalać litrem wody, dodać sól, kostkę rosołową, pieprz i liść bobkowy.
3
Pomidory sparzyć, obrać ze skórek, drobno pokroić i dodać do pozostałych składników.
4
Wszystko gotować na małym ogniu pod przykryciem około 30 minut. Gotową zupę zblendować.
5
Jeszcze raz zagotować, dodać oliwę, oregano i bazylię. Smacznego!
