Przepis i sposób przygotowania na: Pomidorowa z ryżowymi kluseczkami
Do garnka włożyć w całości obrany wcześniej seler i pietruszkę oraz pokrojona w plasterki marchew, zalać wszystko około 1 litrem wody, dodać masło i 1 łyżeczkę jarzynki, następnie zagotować. Na gotujący się wywar wrzucić delikatnie kluseczki i gotować w nim kilka minut, następnie łyżką wyjąć na talerze. Pozostały wywar ( jeśli marchew jest już miękka) zaprawić koncentratem pomidorowym i doprawić do smaku, pieprzem oraz szczyptą cukru, zagotować i gorącą zupa zalać kluseczki, przed podaniem posypać zieloną pietruszką.