Przepis i sposób przygotowania na: Roladka drobiowa z papryką i pieczarkami
Kroki postępowania
1
1. Pieczarki i paprykę drobno kroimy. Dusimy na patelni. Przyprawiamy wedle uznania.
2
2. Rozbijamy pierś z kurczaka na folii aluminiowej i układamy jedną pierś obok drugiej tak żeby stworzyć jeden duży "placek" ;). Układamy na piersi z kurczaka nasz farsz, czyli paprykę i pieczarki. Zawijamy w rulonik, a następnie przekładamy na folię aluminiową i formujemy cukierek. Wkładamy go do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni na około 45 minut.
4
Ja swoją roladę kroję na drobne paski i polewam sosem jogurtowym (do jogurtu dodaję przyprawę do sałatek).
Smacznego:)
Smacznego:)
