Przepis i sposób przygotowania na: Schab pieczony w kawałku
Dodajemy obrany i przeciśnięty przez praskę czosnek oraz wszystkie przyprawy. Dokładnie mieszamy.
Marynatą smarujemy dokładnie schab. Odstawiamy na godzinę.
Po tym czasie schab wkładamy do worka do pieczenia.
Cebulę obieramy, kroimy w cienkie krążki. Układamy na schabie.
Pieczemy przez 30 minut w piekarniku nagrzanym do 170 stopni, po czym zwiększamy temperaturę do 180 stopni i pieczemy jeszcze przez 25-30 minut.
Schab podajemy na gorąco lub po ostudzeniu kroimy w cienkie plastry i używamy do przygotowania kanapek.