Przepis i sposób przygotowania na: Schab w spaghetti z borowikami
Borowiki płuczemy na durszlaku i odstawiamy by ociekły z wody.
Cebule kroimy w cienkie pióra, a czosnek na małe kawałki.
W rondelku przesmażamy na oleju cebulę i czosnek.
Dodajemy schab i smażymy go z obu stron. Dodajemy grzyby i dusimy chwilę.
Podlewamy 2 szklankami wody i gotujemy do miękkości.
Dodajemy groszek.
Doprawiamy kucharkiem i pieprzem.
Makaron gotujemy w osolonym wrzątku. Wykładamy na talerzach w kształcie gniazda.
Po środku każdego kładziemy plaster schabu a po bokach grzyby z groszkiem.