Przepis i sposób przygotowania na: Ser po szopsku
Kroki postępowania
1
Ser feta kroję w niewielką kosteczkę.
2
Pomidory sparzam wrzątkiem, obieram ze skóry i kroję w kostkę. Naczynie do zapiekania smaruję cienko oliwą, wykładam pokrojone pomidory.
3
Na wierzchu kładę kostki fety. Na środek wybijam całe jajko. Oprószam wszystko pieprzem i ziołami prowansalskimi.
4
Wkładam naczynie z zawartością na ok. 3 minuty do mikrofalówki, aby jajko się ścięło. Podaję na gorąco.
