Przepis i sposób przygotowania na: Śląskie z karkówką
Kroki postępowania
![Krok 1 - Śląskie z karkówką foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/slaskie-z-karkowka2-2.jpg)
![Krok 2 - Śląskie z karkówką foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/slaskie-z-karkowka3-2.jpg)
Plastry karkówki obsypać solą i pieprzem, obtaczać w mące, smażyć na rozgrzanym tłuszczu. Przełożyć do rondla, podlać kilkoma łyżkami wrzącej wody, dusić do miękkości.
![Krok 3 - Śląskie z karkówką foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/slaskie-z-karkowka1-2.jpg)
![Krok 4 - Śląskie z karkówką foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/slaskie-z-karkowka0-2.jpg)
ziemniaki | 1 kg |
mąka ziemniaczana | 25 dag |
jajko | 1 szt |
sól | |
sól i pieprz | |
mąka do obtoczenia | |
tłuszcz do smażenia | |
karkówka | 4 bez kości |
POLECANE PRZEPISY
PORADY KULINARNE
Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku
DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.: