Przepis i sposób przygotowania na: sos jajeczno-koperkowy ze śmietaną...
masło stopić w garnuszku i wsypać posiekany koperek
podsmażać z 3 minuty mieszając
dolać 1,5 szklanki wody - 1/2 szklanki zostawić do mąki
wsypać jarzynkę kucharka, pokrojoną papryczkę chilli z pestkami i gotować z 5 minut na małym ogniu
śmietanę 18% rózgą wymieszać z całymi jajkami, resztą wody
zahartować śmietanę wlewając troszkę gorącego wywaru koperkowego
teraz wszystko wlać do garnuszka mieszając do zagęszczenia sosu - do smaku doprawić magą kucharka
sos smaczny do jajek na twardo, pulpetów, gotowanego mięsa.........SMACZNEGO!!!