Przepis i sposób przygotowania na: Surówka z młodej kapusty z ogórkiem małosolnym
Kroki postępowania
Kapustę oczyścić i poszatkować drobno, wsypać do miski. Posolić lekko i wymieszać.
![Krok 1 - Surówka z młodej kapusty z ogórkiem małosolnym foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/surowka-z-mlodej-kapusty-z-ogorkiem-malosolnym1-2.jpg)
Marchewkę obrać, umyć, osuszyć i zetrzeć na tarce na dużych oczkach. Wsypać do kapusty.
![Krok 2 - Surówka z młodej kapusty z ogórkiem małosolnym foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/surowka-z-mlodej-kapusty-z-ogorkiem-malosolnym2-2.jpg)
Ogórki małosolne osączyć i również zetrzeć na dużych oczkach.
![Krok 3 - Surówka z młodej kapusty z ogórkiem małosolnym foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/surowka-z-mlodej-kapusty-z-ogorkiem-malosolnym3-2.jpg)
Cebulkę posiekać drobniutko, wsypać do miski.
![Krok 4 - Surówka z młodej kapusty z ogórkiem małosolnym foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/surowka-z-mlodej-kapusty-z-ogorkiem-malosolnym4-2.jpg)
Koperek umyć, osuszyć i posiekać. Wsypać do miski. Wymieszać wszystkie składniki. Olej wymieszać z octem i cukrem, polać surówkę, zamieszać. Doprawić do smaku solą i pieprzem.
![Krok 5 - Surówka z młodej kapusty z ogórkiem małosolnym foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/surowka-z-mlodej-kapusty-z-ogorkiem-malosolnym5-2.jpg)
![Krok 6 - Surówka z młodej kapusty z ogórkiem małosolnym foto](https://pliki.doradcasmaku.pl/surowka-z-mlodej-kapusty-z-ogorkiem-malosolnym6-2.jpg)