Przepis i sposób przygotowania na: szybkowar-papryka nadziana ryżomięsem...
Kroki postępowania
1
użyłam z sokowirówki pozostałość z wyciśniętrego soku: marchew, jabłko, seler, pietruszka i dałam do mięsa mielonego indyczego, wymieszać razem z ugotowanym ryżem, kucharkiem, pieprzem , jajkiem
2
z papryk większych kolorowych odciąć czubki, usunąć pestki, opłukać, nadziać ciasno farszem
3
do szybkowara włożyłam sitko rozkładane i na sitku postawiłam papryki i włozyłam ścięte czubki - na sitku nie przypali się na dnie papryka i nie pływa w wodzie - wlać wodę i zamknąć szybkowar - po zasyczeniu pary zmniejszyć ogień i gotować z 25 minut - szybkowar otworzyc po 30 minutach od zakończenia gotowania, sam spuści powietrze a papryka jeszcze nabierze smaku
4
papryka z szybkowara jest miękka ale nie rozlatuje się, jest bez nadmiaru tłuszczu i po prostu jest pyszna................SMACZNEGO!!!
