Przepis i sposób przygotowania na: Szynka wieprzowa curry w piwie imbirowym
Wyciągnij mięso, nasmaruj paprykami ostrą i słodką, posyp curry, pieprzem i solą, powbijaj goździki. Wsadź mięso do brytfanny, nalej trochę wywaru i poukładaj po bokach marchew i cebulę. Piecz w 200 stopniach przez 20 min pod przykryciem. Następnie zmniejsz do 150 stopni i piecz przez jakieś 80min co chwilę podlewając delikatnie piwem. Pod koniec posyp bułką tartą zmieszaną z przyprawą do kurczaka i piecz jeszcze chwilkę.